蛇果的營養價值

蛇果比普通蘋果的維生素C含量要高一點，也是蘋果中抗氧化活性最強的品種。蛇果中的花青素、黃酮類物質有抗氧化、抗癌的功效;蛇果中含有果膠，可以潤腸通便;蛇果中的維生素、微量元素、有機酸都很豐富，屬于營養比較全面的水果，而且蛇果中營養可溶性大，易被人體吸收。

蛇果的功效與作用

蛇果富含果糖、葡萄糖和多種維生素，它還含有胡蘿卜素和多種礦物質，主要功效有：

1、能提高人體記憶力，預防老年癡呆。

2、有利于幫助肝臟排毒，清理體內淤積的毒素。

3、抑制癌細胞的生長，防治癌癥，降低癌癥的發生率。

4、能迅速為人體補充能量，提高免疫力。

5、補充水分，化痰止咳，還能治愈感冒咳嗽等癥狀。

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